Итальянские рестораны, Пиццерии
русская, грузинская кухня
MARTABAK - сладкий пирог с начинками
SATE – это шашлычок, состоящее из обжаренных кусочков мяса на шампурах
NASI JINGGO состоит из риса, салата и овощей, аккуратно упакованных в банановый лист.
BAKSO – фрикадельки, которые подаются с горячим бульоном
BABI GULING -жареная на вертеле свинина с кожурой
Nasi Goreng — жареный рис с овощами, мясом или морепродуктами, часто подается с яичницей и огурцами.
Mie Goreng — жареная лапша, обычно с овощами, мясом или морепродуктами.
Babi Guling — поросенок, запеченный целиком с пряными травами и специями. Это традиционное блюдо часто подается на праздниках и торжествах.
Rendang — мясное блюдо с насыщенным вкусом, приготовленное с кокосовым молоком и специями. Часто используется говядина.
Lawar — салат из рубленого мяса, овощей, кокосового ореха и специй.
Gado-Gado — салат из свежих овощей, который подается с арахисовым соусом.
Bubur Injin — черный рисовый пудинг с кокосовым молоком, обычно подается на десерт.
Ayam Betutu — курица, маринованная в специях и запеченная в банановых листьях.
Klepon — десерт в виде шариков из рисовой муки, наполненных пальмовым сахаром и обвалянных в кокосовой стружке.
Bebek goren — жареная утка
Уличную еду можно найти практически во всех районах Бали , самый пик их работы приходится на вечер с 16 ч до 21 . Иногда рядом с ларьком ставят столики и стулья, но чаще их не бывает, поэтому это ‘'еда с собой’'
Небольшие местные кафе, где можно бюджетно поесть местную кухню называются Варунги.
которые стоит посетить на Бали
Usha Cafe & Bakery Umalas
Koral Restaurant - The Apurva Kempinski Bali (Nusa Dua)
На Бали популярны кафе мороженое с огромным выбором вкусов, классических, экзотических и совершенно неожиданных, как к примеру, мороженое с красным перцем. Здесь вам предложат попробовать любое количество вкусов, прежде чем выбрать свой стаканчик холодного наслаждения.